Мифы и правда о продуктах
Человек получает много информации о вредности и полезности продуктов питания. Зачастую такие данные противоречат друг другу, например, одни говорят, что шоколад и кофе являются злейшими врагами, а другие признают их спасителями организма. Существует и несколько других мифов, с которыми вы ознакомитесь ниже. Статья предоставлена сайтом cooleda.com.
Жирное молоко
Есть мнение, что молоко с большим процентом жирности достаточно калорийное и опасное для организма, в частности сердца. Потому женщины пьют обезжиренные молочные продукты, которые содержат в своем составе мало жира. Но это мнение неправильное.
Калорийность молока с низким уровнем жира не намного отличается от цельного. А при употреблении обезжиренных продуктов организм не насыщается должным образом, в результате человеку хочется кушать опять и опять. Также при обработке молока и удалении из него жира пропадают и витамины, а человеку они потребуются. Потому можно пить и жирное молоко умеренно без вреда.
Соль
Ученые опровергли миф о том, что соль вредна для здоровья. Наибольший вред от этого вещества — повышенное давление. Но при этом соль уменьшает количество холестерина, насыщает кровь минералами. Потому умеренное потребление данного продукта не навредит.
Масло оливок
В нём есть:
- кальций;
- витамин К;
- натрий.
Все элементы в минимальных количествах, а потому оливковое масло не навредит.
Похудение с ананасом
Есть мнение, что ананас способен расщеплять жиры. Но на самом деле отложения жира в организме человека не могут удаляться с помощью этого продукта. Жир начнет исчезать только в том случае, если вы будете тратить много энергии, не давая откладываться жировым массам в организме.
Ананас понижает давление, а также уменьшает уровень холестерина, улучшая работу ЖКТ. Но доказано, что ананас может сжигать и жиры в минимальных количествах, а потому при его употреблении существенно похудеть не удастся.
Многие не знали этих фактов, а потому указанные продукты старались вообще не употреблять. Но каждый овощ или специя имеют в своем составе только определенную часть вредных или полезных веществ для организма, потому при умеренном употреблении они не наносят вреда человеку, а также помогут разнообразить питание и сделать пищу вкуснее. Потому только правильное и умеренное питание – залог здоровья!
