Ингредиенты
-
80 г Яйцо2 шт
-
400 г Банан (мякоть)2 банана
-
220 г Мука белая
-
5 г Содапогасить уксусом
-
2 г Соль
-
100 г Масло сливочное
-
Приготовление
Всем нам очень пришелся по вкусу заморский фрукт банан, он очень полезен натуральный, но и в выпечке он идеален, он дает восхитительный вкус и аромат И сегодня при приготовим очень простые и быстрые в приготовлении банановые кексы.
Шаги
|
1
Сделано
|
Подготавливаем тестоВозьмем сливочное масло (заранее размягчить масло при комнатной температуре) и разотрем его с сахаром. Теперь возьмем другую емкость и также вилкой разотрем бананы в пюре, добавим в них яйца и еще немного разотрем. Соединяем обе массы вместе и добавляем остальные ингредиенты соль, соду,муку и замешиваем тесто. |
|
2
Сделано
|
Выпекание кексовСначала поставим разогревать духовку на 180 градусов. Берем формы для выпекания и смазываем их маслом, затем наполняем их тестом чуть больше половины, так как кексы будут увеличиваться в объеме. Ставим в духовку на 20 минут, готовность проверяем зубочисткой, зубочистка сухая кексы готовы. Подавать кексы в холодном виде украсив шоколадом, или сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
