0 0
Бифштекс рубленный «Тульский»

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Бифштекс рубленный «Тульский»

Особенности:
  • Быстрое приготовление
  • Бюджетное блюдо
  • 40 мин
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Добрый день уважаемые читатели! Все мы знаем как готовится бифштекс рубленный , часто его готовим, так как это быстро и вкусно, но сегодня мы с вами приготовим не много необычный бифштекс, надеюсь этот вариант вам так же понравится.

Шаги

1
Сделано
40мин

Готовим бифштекс

В говяжий фарш добавляем немного воды, чтобы он был сочным и нежным, солим, перчим и хорошо перемешиваем, можно даже отбить. Из полученной массы сделать небольшие биточки, смачиваем биточки в яйце и панируем в сухарях. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем биточки до золотистого цвета.Взбиваем белки миксером до пышной стойкой пены. Биточки перекладываем в форму для запекания и заливаем взбитыми белками и ставим в горячую духовку на 2-3 минуты.Готовое блюдо подаем горячим украсив зеленью, можно жареным кольцами лука. Приятного аппетита!

Избранные рецепты в telegram канале

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Картофельные клецки
Предыдущий
Картофельные клецки
Картофельные клецки
Предыдущий
Картофельные клецки

Задайте вопрос:

Уведомить меня о ответах на мой вопрос/комментарий по электронной почте.

Scroll Up