0 0
Буженина с соевым соусом и медом

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Буженина с соевым соусом и медом

Особенности:
  • Быстрое приготовление
  • 1 ч 15 мин
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Добрый день уважаемые читатели! Мы привыкли на завтрак быстренько съесть бутерброд с колбаской и это может повторятся не один раз. Предлагаю вам заменить колбаску на вкусную, домашнюю буженину с соевым соусом и медом, это будет намного вкуснее и полезней магазинной колбасы. Рецепт с рубрики «вторые блюда»

Буженина с соевым соусом и медом

Шаги

1
Сделано
15 мин

Подготавливаем мясо к запеканию

Для буженины мясо выбираем по своему вкусу, если вы любите жирненькое мясо берите шею, это будет шикарная буженина, если любите постное значит берите мясо с задней части "яблоко". Мясо выбрали теперь его маринуем. Предварительно очищаем чеснок и режем зубок на три части, если зубки крупные, также нарезаем морковь на небольшие брусочки. Кладем мясо на разделочную доску и протыкаем его острием ножа, в этот надрез солим и перчим и кладем чеснок, следующий надрез все повторяем, но кладем брусочек моркови и т.д., затем всю буженину обсыпаем оставшейся солью с перцем, мажем медом и поливаем соевым соусом.

2
Сделано
1 час

Запекаем буженину

Разогреваем духовку до 170 градусов и кладем нашу буженину в чугунную сковороду или утятницу и запекаем один час, сразу накрываем крышкой, а в конце минут за 20 крышку открываем, чтобы буженина приобрела золотистый цвет и хрустящую корочку. Приятного аппетита!

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Рецепт домашнего мороженного
Предыдущий
Рецепт домашнего мороженного «ванильный пломбир»
Сырные шарики рецепт с картошкой и беконом
Следующий
Сырные шарики рецепт с картошкой и беконом
Рецепт домашнего мороженного
Предыдущий
Рецепт домашнего мороженного «ванильный пломбир»
Сырные шарики рецепт с картошкой и беконом
Следующий
Сырные шарики рецепт с картошкой и беконом

Задайте вопрос:

Scroll Up