Ингредиенты
-
40 г Желатинвода 120 г
-
700 г Творог
-
200 г Сметана
-
150 г Сахар
-
150 г. печенье
-
250 г Апельсин свежий
-
2 г Ванилин
-
Приготовление
Десерт снежок рецепт с фото простой без выпечки
В последнее время мы стараемся меньше подвергать продукты термической обработке, чтобы как можно больше сохранить в них полезных витаминов и минералов. И вот сегодня мы приготовим изумительный на вкус и красивый на вид десерт «снежок» рецепт. Он же творожный снежок и желе снежок.
Рецепт с рубрики: «Вкусные десерты рецепты с фото«
Шаги
|
1
Сделано
60 мин
|
Готовим наш десерт "снежок"Сразу замочим желатин, для того чтобы он "набух". А теперь готовим десерт - берем творог и как в предыдущих рецептах я говорила, обязательно если у вас творог домашний с рынка его необходимо протереть через металическое сито. Перетерли, добавляем сметану. Сметану берем густую 21% или домашнюю с рынка, но не сливки. Всыпаем сахар и все хорошо взбиваем блендером до однородной массы. Желатин "набух", ставим его на огонь и немного растапливаем, что бы не было комочков. Вливаем растворенный желатин в творог через ситечко и хорошо вымешиваем. |
|
2
Сделано
20 мин
|
Подготавливаем начинкуПеченье разламываем на небольшие кусочки. Апельсин очищаем от кожуры разрезаем на дольки и удаляем семечки. |
