0 0
Говядина с брокколи в соевом соусе с имбирем и медом

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Говядина с брокколи в соевом соусе с имбирем и медом

Особенности:
  • Много специй...ух
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Добрый день уважаемые читатели! Сегодня хочу ознакомить и приготовить говядину по монгольски «Хазар». Говядину не все любят, хотя это считается диетическое мясо, так как она имеет специфический запах и даже после варки 1.5 — 2 часа мясо остается жестким, волокнистым. Но сегодня мы приготовим говядину  в соевом соусе с медом и имбирем от этого соуса говядина получится мягкая, ароматная, пикантная, надеюсь вам понравится. Рубрика «Что приготовить на второе«.

Говядина с брокколи в соевом соусе

Шаги

1
Сделано
35 мин

Подготавливаем говядину к запеканию

Берем говядину мякоть, лучший вариант это кострец, нарезаем продолговатыми полосками шириной 2 см. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Чеснок очищаем, рубим ножом мелко и соединяем чеснок, соевый соус, мед, бальзамический уксус, масло , имбирь и крахмал. Поливаем этим маринадом мясо и оставим немного этого маринада на брокколи. Оставляем мясо в маринаде минут на 20, если время позволяет можно и на час.

2
Сделано
1ч 20

Запекаем говядину

Форму в который вы обычно запекаете мясо застилаем фольгой, выкладываем мясо и ставим разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут, чтобы мясо приобрело румяную корочку. Достаем форму с мясом выкладываем вокруг брокколи поливаем оставшимся соусом, заворачиваем фольгу и готовим до готовности говядины. Перед подачей посыпать кунжутом и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Постные голубцы с грибами
Предыдущий
Постные голубцы с грибами
Торт без выпечки из печенья - яблочная симфония
Следующий
Торт без выпечки из печенья — яблочная симфония
Постные голубцы с грибами
Предыдущий
Постные голубцы с грибами
Торт без выпечки из печенья - яблочная симфония
Следующий
Торт без выпечки из печенья — яблочная симфония

Задайте вопрос:

Scroll Up