Ингредиенты
-
800 г Картофель
-
200 г Сливки (30%)
-
80 г Пармезан
-
8 г Соль
-
2 г Перец душистый
-
1 г Орех мускатный
-
0.001г Лавровый лист
Приготовление
Добрый день уважаемые читатели! Сейчас и так много рецептов с громким и сложными названиями,и мы сразу думаем что мы это не приготовим, но под красивым названием может быть очень простой и быстрый в приготовлении рецепт.И вот один из них гратен дофинуа.
Шаги
|
1
Сделано
|
Готовим гратенОчищенный и порезанный кубиком картофель кладем в сотейник и заливаем сливками и варим 5 минут, затеи перекладываем в форму для запекания, добавляем все специи, затираем сыром и запекаем в духовке при 160 градусах 60 мин,корочка должна зарумянится. Подаем горячим, посыпаем зеленью. Приятного аппетита! |
|
2
Сделано
|
|
