Ингредиенты
-
200 г Гречка
-
100 г Манная крупа
-
200 г Лук обычный
-
50 г Крахмал кортофельный
-
50 г Мука белая
-
100 г Масло подсолнечное
Приготовление
Гречаники постные рецепт пошагово
Гречаники постные рецепт. Здравствуйте дорогие читатели! Сегодняшнее блюдо заинтересует людей, которые соблюдают пост или те которые по какой то причине не употребляют мясо, у каждого свои приоритеты.
Шаги
|
1
Сделано
25
|
Готовим смесь для гречаниковОтварим гречневую крупу в подсоленной воде при слабом кипении до готовности. Дадим остыть. В готовую, отваренную гречку добавляем наш перекрученный лук, манную крупу и крахмал. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем, смесь должна быть эластичной. |
|
2
Сделано
20
|
Формируем и жарим гречаникиС полученной массы формируем изделия круглой формы, панируем в муке и жарим на сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон. Наши гречаники можно подавать с любым на вкус соусом, сметаной и зеленью. Приятного аппетита. |
