0 0
Хрустящие грибы. Как правильно жарить грибы

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Ингредиенты

500 г грибы шампиньоны свежие
150 г Масло растительное для флитюра
тесто
100 г Мука белая
80 г Яйцо
2 г Соль
соус
50 г Зелень свежая
80 г майнез

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Хрустящие грибы. Как правильно жарить грибы

Особенности:
  • Быстрое приготовление

Как правильно жарить грибы

  • 30 мин
  • Средний

Ингредиенты

  • тесто

  • соус

Приготовление

Поделиться

Как правильно жарить грибы. Добрый день уважаемые читатели! Сегодня мы с вами приготовим блюдо из грибов шампиньонов. Шампиньоны самые распространенные грибы в мире, это диетический и нежный продукт. Шампиньоны содержат в своем составе особые вещества разрушающие холестериновые бляшки и способствуют борьбе с опухолями, а также благотворно влияют на развитие памяти и умственные способности человека, а еще они быстрые в приготовлении и имеют восхитительный вкус. Второе блюдо.

Как правильно жарить грибы

Шаги

1
Сделано
15 мин

Готовим тесто и жарим грибы

Соединяем 150 г воды с 2 желтками, столовой ложкой растительного масла. добавляем муку и хорошо вымешиваем до однородной массы. Отдельно взбиваем белки до густоты и подмешиваем к тесту. Нагреваем масло для флитюра до 190 градусов. Грибы кладем в тесто, перемешиваем и ложкой с дырочками достаем грибы, кладем в масло и обжариваем до золотистого цвета. Достаем грибы и выкладываем их на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось в полотенце.

2
Сделано
5 мин

готовим соус

Свежую зелень укроп, петрушку, кто любит можно добавить зеленый лук, рубим мелко смешиваем с майонезом. Легкий освежающий соус готов.
Приятного аппетита!

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Рулеты из телятины с абрикосами
Предыдущий
Рулеты из телятины с абрикосами
Говядина с ананасом
Следующий
Говядина с ананасами рецепт
Рулеты из телятины с абрикосами
Предыдущий
Рулеты из телятины с абрикосами
Говядина с ананасом
Следующий
Говядина с ананасами рецепт

Задайте вопрос:

Scroll Up