0 0
Капустная запеканка с говядиной

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Капустная запеканка с говядиной

Капустная запеканка

  • 60 мин
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Добрый день уважаемые читатели! Сегодня праздник для любителей капусты. Капуста это такой универсальный и полезный овощ. Из капусты можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. И так- капустная запеканка с говядиной. https://beam-group.com.ua/

Капустная запеканка с говядиной

Шаги

1
Сделано
60 мин

Готовим капустную запеканку с говядиной

Говядину( мякоть) промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла и обжариваем говядину на среднем огне до розового цвета. Лук очищаем нарезаем средним кубиком, добавляем к говядине, продолжаем жарить до прозрачности лука, вливаем соевый соус, добавляем горчицу, перец душистый и продолжаем тушить до мягкости говядины. Капусту очищаем от верхних листьев и шинкуем ножом или шинковкой для капусты ,немного солим, чтобы она стала мягче. Берем другую сковороду разогреваем, вливаем подсолнечное масло и обжариваем капусту до золотистого цвета, добавляем сахар. В форму для запекания выкладываем тушеную говядину, равномерно на всю поверхность формы, сверху выкладываем обжаренную капусту капусту, равномерно распределяем по всему мясу. В отдельной емкости смешиваем яйцо, сметану, перец душистый, немного воды и взбиваем вилкой до однородности. Выливаем массу сверху на капусту и лопаточкой распределяем по всей запеканке. Форму ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Подавать горячей, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Избранные рецепты в telegram канале

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Утиная грудка с вишневым соусом
Предыдущий
Утиная грудка с вишневым соусом
Овощное рагу
Следующий
Овощное рагу с тыквой
Утиная грудка с вишневым соусом
Предыдущий
Утиная грудка с вишневым соусом
Овощное рагу
Следующий
Овощное рагу с тыквой

Задайте вопрос:

Уведомить меня о ответах на мой вопрос/комментарий по электронной почте.