Капустная запеканка с курицей

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Ингредиенты

Количество порций:
700 г Капуста свежая
700 г Курица (филе)
300 г Морковь
150 г Лук обычный
300 г Помидор свежий
20 г Масло подсолнечное
5 г Соль
1 г Перец душистый
3 шт Лавровый лист Три листика

Пищевая ценность 100 г

100 г
Порции

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Капустная запеканка с курицей

Особенности:
  • Бюджетное блюдо

Легкий, сытный, витаминный ужин, который понравиться как взрослым, так и детям

  • 60 мин
  • Порций 4
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Капустная запеканка с курицей на второе

Здравствуйте уважаемые читатели, сегодня мы с вами вместе приготовим — легкий, сытный, витаминный ужин (второе блюдо) —  Капустная запеканка с курицей.

Шаги

1
Сделано
10

Подготовим овощи

Морковь и лук очистить вымыть под проточной водой. Лук нарезать кубиком, а морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Помидоры вымыть и нарезать кружочками.

Капусту очистить от верхних листьев и нарезать крупным кубиком. Это займет у вас 10-15 минут, все зависит от сноровки.

2
Сделано
10

Подготовим фарш

Филе очищаем от пленок и жира, моем под проточной, холодной водой и перебиваем в блендере или перекручиваем на крупной мясорубке. Солим, перчим.

3
Сделано
10

Собираем нашу капустную запеканку

Возьмем форму в которой вы обычно запекаете и смажем ее подсолнечным маслом, и посыпем панировочными сухарями. Первый слой выкладываем половину капусты, на капусту морковь, лук так же половину порции и немного присаливаем.

Теперь равномерно выкладываем наш фарш из филе и сверху опять повторяем, только в другой поочередности лук, морковь, капуста и также присаливаем.

Сверху наших овощей ложим листочек лаврового листа и выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.

Мы собрали нашу запеканку и теперь ставим ее запекать на 30 минут в духовку разогретую до 160 градусов.
Прошло 30 минут запеканка готова. Засыпаем ее обильно зеленью. Запеканку можно подавать в горячем виде, но она не менее вкусная и холодная.
Приятного аппетита!

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Димка

А я бы заменил обычную капусту, на цветную =)

С грядки на стол - рецепт полезной и вкусной запеканки
Предыдущий
Запеканка «с грядки на стол»
Домашний паштет из куриной печени рецепт с фото - просто и вкусно
Следующий
Домашний паштет из куриной печени
С грядки на стол - рецепт полезной и вкусной запеканки
Предыдущий
Запеканка «с грядки на стол»
Домашний паштет из куриной печени рецепт с фото - просто и вкусно
Следующий
Домашний паштет из куриной печени

Задайте вопрос:

Уведомить меня о ответах на мой вопрос/комментарий по электронной почте.

Scroll Up