Ингредиенты
-
1 кг Картофель
-
30 г Масло подсолнечное
-
6 г Соль
-
6 г Чеснок
-
1 г Перец душистый
-
0 .002 карри
-
3 г Укроп
Приготовление
Картофель по селянски в духовке рецепт с фото
Приветствуем уважаемые любители простых и вкусных рецептов, а также любители вкусненько покушать. После небольшой паузы, зимних каникул мы возобновляем наши простые и вкусные рецепты и сегодня у нас «картофель по селянски в духовке«.
Ароматный, хрустящий картофель по селянски с кожурой в духовке. Прост в приготовлении, так как готовится в духовке, а значит он мене калорийный, чем жаренный в сковороде на масле.
Шаги
|
1
Сделано
5 мин
|
Подготовка картофеляОтобрать одинаковые по размеру, не очень крупные клубни картофеля. Вымыть тщательно щеткой или металлической мочалкой. Так как мы будем запекать картофель с кожурой. Обсушить картофель бумажным полотенцем и разрезать на четыре части (дольки- лодочки). Замариновать картофель солью с специями и смазываем хорошо растительным маслом. |
|
2
Сделано
45 мин
|
Приготовление картофеля по селянскиПротивень застелить бумагой для выпечки и сверху на бумагу выкладываем картофель. Можно конечно картофель по селянски и на сковороде приготовить, но обязательно в духовке. Отправляем противень с картофелем в духовку, разогретую до 180 градусов. Ожидаем 40 минут, периодически шпажкой проверяем готовность картофеля, так как готовность картофеля может зависит и от сорта. Если картофель протыкается шпажкой и появился потрясающий запах Картофель по селянски готов. Выкладываем картофель на блюдо , нарезаем мелко укроп и посыпаем сверку. Приятного аппетита! |
