Ингредиенты
-
250 г Курица (филе)
-
200 г грибы шампиньоны свежие
-
250 г Брокколи
-
50 г Масло подсолнечное
-
125 г Соус соевый
-
100 г куриный бульон
-
20 г Мука белая
-
2г Соль и перец
-
20 г Сахар
Приготовление
Добрый день уважаемые читатели. Оригинальное и очень вкусное куриное филе с грибами и брокколи в пикантном соусе станет отличным дополнением практически к любому гарниру.
Шаги
|
1
Сделано
30 мин
|
Готовим курицу с брокколи и грибами в соусеРазогреваем глубокую сковороду с маслом. Нарезаем филе кусочками и обжариваем, солим, перчим добавляем грибы и продолжаем жарить. У брокколи отрезаем твердую часть, оставляем только соцветия и добавляем в сковороду немного жарим. Всыпаем муку опять же поджариваем и кладем измельченный чеснок и имбирь, сахар, заливаем соевый соус, бульон тушим минуты три и курица с брокколи и грибами в соусе готова. Готовое блюдо можно посыпать кунжутом и украсить зеленью. Приятного аппетита! |
