Ингредиенты
-
1 кг Морковь
-
100 г Орех Грецкий
-
100 г тыквенное семя ядро
-
100 г Лук обычный
-
50 г Манная крупа
-
2 г Перец душистый
-
6 г Соль
-
40 г Сухари панировочные
-
70 г Масло подсолнечное
Приготовление
Добрый день уважаемые читатели! Сегодня мы продолжаем рубрику постные блюда. И сегодня мы приготовим постные морковные котлеты.
Рецепт морковных котлет
Шаги
|
1
Сделано
30 мин
|
Подготавливаем фаршРецепт морковных котлет. Морковь моем, очищаем и отвариваем, но не перевариваем. Лук слегка обжариваем. Морковь готова смешиваем ее с луком и перебиваем на блендере, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем фарш. |
|
2
Сделано
15 мин
|
Жарим котлетыС приготовленного фарша формируем котлеты, обваливаем в сухаря и жарим на подсолнечном масле. Подаем горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита! |
