Мясной рулет в духовке рецепт с фото

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Ингредиенты

Количество порций:
500 г Свинина биток
100 г Маслины черные банка
50 г Сыр твердый
50 г Масло сливочное
30 г Укроп
2 г Соль и перец по вкусу
30 г Масло подсолнечное

Пищевая ценность 100 г

15
Белки
18
Жиры
0.75
Углеводы
232
Калории

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Мясной рулет в духовке рецепт с фото

Сочная, нежная свинина с маслинками - вкусно и сытно

  • Порций 5
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Мясной рулет в духовке рецепт с фото от Александры

Приветствую уважаемые посетители нашего «вкусного сайта»! Если вы задаетесь вопросом — «Что приготовить на второе быстро и вкусно?» вы попали в нужное место. Сегодня мы вместе приготовим — мясной рулет в духовке, рецепт с фото пошаговый. Поехали…

Шаги

1
Сделано
10 мин

Основа для мясного рулета

Для наших рулетиков берем свиной биток, это часть свинины, которая уже готова для приготовления отбивных и рулетиков. Нарезаем наш биток на 5 частей и отбиваем с обеих сторон слегка. Солим, перчим и отложим немного мариноваться.

2
Сделано
10 мин

Подготовим начинку

Маслины без косточек режем соломкой на 4 части, нарезаем зелень, в данном случае укроп, но вы можете взять ту зелень, которая вам по вкусу больше подходит. натираем сыр на крупной терке, все смешиваем и делим на 5 частей и раскладываем на подготовленные отбивные. Сверху кладем кусочек масла сливочного, его тоже поделим на равные пять частей.

Заворачиваем наши отбивные рулетиком и чтобы они не разворачивались при жарке скрепим из ниткой или зубочисткой, только не забудьте перед подачей на стол все это снять.

3
Сделано

Последний шаг

Рулетики готовы. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и когда масло нагреется обжарим со всех сторон.

Обжаренные рулетики выкладываем в глубокий противень, заливаем жидкостью и маслом с сковороды, где жарились рулетики. Добавляем 100 г. воды и ставим в разогретую духовку - 180 градусов на 10-15 минут.

Готовые мясные рулетики подаем горячими с гарниром, овощами украсив зеленью.

Приятного аппетита. Мясной рулет в духовке.

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Творожный десерт без выпечки рецепт с фото пошагово
Предыдущий
Творожный десерт без выпечки рецепт с фото
Жареные рёбрышки свиные в Рецепты с фото
Следующий
Жареные рёбрышки свиные в маринаде. Рецепты с фото
Творожный десерт без выпечки рецепт с фото пошагово
Предыдущий
Творожный десерт без выпечки рецепт с фото
Жареные рёбрышки свиные в Рецепты с фото
Следующий
Жареные рёбрышки свиные в маринаде. Рецепты с фото

Задайте вопрос:

Уведомить меня о ответах на мой вопрос/комментарий по электронной почте.

Scroll Up