Ингредиенты
-
200 г Морковь
-
150 г Тыква свежая (мякоть)
-
70 г Перец болгарский
-
50 г горошек зеленыйсежий
-
70 г Лук обычный
-
100 г Помидор свежий
-
40 г Соус соевый
-
7 г Сахар
-
40 г Масло подсолнечное
-
5 г Соль и перец
Приготовление
Добрый день уважаемые читатели! Сегодня в меню Овощное рагу с тыквой — яркое, вкусное, полезное, а главное легкое в приготовлении.
Овощное рагу с тыквой
Шаги
|
1
Сделано
30 минут
|
Готовим овощное рагуВсе овощи моем и очищаем и нарезаем кубиком на ваш вкус крупным или средним. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до прозрачности затем добавляем морковь опять обжариваем несколько минут, далее тыква, перец болгарский, снова несколько минут обжариваем и добавляем помидор. Вливаем соевый соус, сахар, перец черный молотый и соль по вкусу, и тушим 5 минут, теперь добавим последний ингредиент зеленый горошек и продолжаем тушить до готовности. Приятного аппетита! |
