0 0
Овощной пирог в духовке

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Овощной пирог в духовке

Особенности:
  • Бюджетное блюдо
  • Максимум овощей
Традиционная кухня:

Овощной пирог в духовке

  • 45 мин
  • Средний

Ингредиенты

  • тесто

  • начинка

Приготовление

Поделиться

Добрый день уважаемые читатели! Лето это изобилие овощей и зелени и время заняться новыми кулинарными экспериментами. И вот один из них, овощной пирог в духовке, который можно подавать и на завтрак и на ужин.

Овощной пирог в духовке

Шаги

1
Сделано
10 мин

Замешиваем тесто

Холодный маргарин порубить ножом или натереть на терке и перетереть с мукой и с сыром( сырок желательно брать мягкий типа" Янтарик" ) добавить яйцо, соль и замесить тесто. Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем тесто в форму и руками разравниваем его и делаем небольшой бортик, накалываем вилкой и выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

2
Сделано
15 мин

Готовим начинку

Лук порей нарезаем кольцами, цукини и помидоры кубиком. Разогреваем сковороду наливаем масло обжариваем лук до прозрачности, добавляем цукини немного обжариваем, добавляем ветчину нарезанную также кубиком, добавляем помидоры и тушим пока не выпарится жидкость. Солим, перчим. Сделаем заливку для пирога в емкость вбиваем яйца и добавляем к ним твердый сыр натертый на средней терке, добавляем соль с перцем, можно зелень и немного взбить.

3
Сделано
20 мин

Выпекаем пирог

Начинку выкладываем на нашу готовую заготовку из теста и сверху выливаем нашу заливку, Выпекаем пирог до золотистой корочки. Готовый пирог можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Избранные рецепты в telegram канале

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Тыквенный пирог с творогом и сгущёнкой
Предыдущий
Тыквенный пирог с творогом и сгущёнкой
Салат "Неженка" с курицей
Следующий
Салат «Неженка» с курицей и черносливом.
Тыквенный пирог с творогом и сгущёнкой
Предыдущий
Тыквенный пирог с творогом и сгущёнкой
Салат "Неженка" с курицей
Следующий
Салат «Неженка» с курицей и черносливом.

Задайте вопрос:

Уведомить меня о ответах на мой вопрос/комментарий по электронной почте.

Scroll Up