Ингредиенты
-
125 г Мука белая
-
50 г Маргарин
-
100 г Сыр твердый
-
1 г Соль
-
50 г Сахар
-
40 г Яйцо1 шт
-
40 гр Кунжут (семена)
Приготовление
Добрый день уважаемые! Кунжут или сезам — всем известный продукт, широко применяемый в кулинарии. Он придает блюдам необычный приятный вкус, а также обладает массой полезных свойств и витаминов. Самое ценное вещество, содержащееся в кунжуте- кальций , поэтому предлагаю сегодня испечь печенье с кунжутом и будем совмещать с вами полезное с приятным.
Печенье с кунжутом рецепт
Шаги
|
1
Сделано
1ч. 40 мин
|
Готовим Печенье с кунжутомСыр натираем на мелкой терке, добавляем соль, сахар, просеянную муку. Перемешиваем до однородной крошки. Маргарин рубим, перетираем со смесью муки и сыра, добавляем яичный желток и замешиваем пластичное тесто. Тесто кладем на один час в холодильник, затем раскатываем до толщины 1 мм. нарезаем на квадраты. Смазываем печенье слегка взбитым белком, посыпаем кунжутом. Укладываем печенье на смазанный противень. Выпекаем 20 минут при температуре 220 градусов. Приятного аппетита! |
