Ингредиенты
-
300 г Сливки (30%)
-
300 г молоко сгущеное
-
90 г шоколад молочный
-
стаканчик бумажный
-
деревянные палочки
Приготовление
Добрый день уважаемые читатели! Лето в полном разгаре, жара изнуряет и мысли о том как бы освежится и первое что приходит в мыслях . это холодное, сладкое мороженное, которое освежит и придаст сил. Сейчас масса разновидностей мороженного, но когда почитаешь состав он почти во во всех одинаков и есть его совсем уже не хочется. Поэтому сегодня мы приготовим свой домашний, пломбир в шоколаде, который будет приятно кушать и получать удовольствие.
Как сделать пломбир дома — пломбир в шоколаде
Шаги
|
1
Сделано
20 мин
|
Подготавливаем стаканчикиРастапливаем на водяной бане шоколад , берем наши бумажные стаканчики и наливаем в них немного растопленного шоколада и начинаем вращать стаканчик так, чтобы шоколад был распределен по всему стаканчику, лишний шоколад слить назад в кастрюлю и так сделать все стаканчики и кладем их в морозилку на 10 минут до полного застывания шоколада. |
|
2
Сделано
15 минут
|
Готовим мороженноеМиксером взбиваем сливки до пышной массы и постепенно вливаем сгущенное молоко продолжая перемешивать миксером на малой скорости. Достаем стаканчики с морозилки и наполняем их массой, вставляем палочку и кладем в морозилку на 8 - 10 часов. Когда мороженное застынет достаем с холодильника мороженное и осторожно снимаем бумажные стаканчики. Шоколадный пломбир готов. Приятного аппетита! |
