Ингредиенты
-
500 г Шампиньоны свежие
-
4 г Чеснок3 зубчика
-
50 г Масло сливочное
-
2 ст л Масло растительноестоловые ложки
-
4 шт Лук зеленый перья
-
Соль и перецпо вкусу
Приготовление
Рецепт запечённых шампиньонов в духовке с фото
Здравствуйте уважаемые постоянные и случайно зашедшие читатели! Сегодня у нас рецепт запечённых шампиньонов в духовке с чесноком (если вы не любите чеснок, можно не добавлять).
Обычно жаренные и запеченные грибы очень жирные, напитанные маслом. — Я покажу вам маленькую хитрость, как сделать это блюдо более диетическим (Меню простые постные блюда в пост).
Шампиньоны это грибы богатые легкоусвояемыми белками и витаминами В. Шампиньоны можно купить круглый год.
Если вы искали — шампиньоны в духовке без ничего или как запечь целые шампиньоны в духовке, то вы попали в нужный рецепт.
Шаги
|
1
Сделано
20 мин
|
Рецепт запечённых шампиньонов в духовкеТщательно промываем наши шампиньоны. Большие экземпляры рзрезаем пополам, мелкие не трогаем. Возьмем любую подходящую форму для запекания, смешаем наши грибы, лук, чеснок, соль, перец и растительное масло. Хорошенько все это дело перемешаем. А сверху кусочки сливочного масла. Разогреем духовку до 230 градусов и отправляем туда наши грибы. Периодически помешиваем. Через минут 20 блюдо готово. |
