0 0
Рулетики из печени с сыром

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Рулетики из печени с сыром

Рулетики из печени

Особенности:
  • Бюджетное блюдо

Печень один из полезнейших продуктов используемых в приготовлении различных блюд и сегодня мы приготовим одно из этих блюд. Аппетитные, вкусные рулетики из печени с сыром.

  • 60 мин
  • Порций 4
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Добрый день уважаемые читатели! Печень один из полезнейших продуктов используемых в приготовлении различных блюд и сегодня мы приготовим одно из этих блюд. Аппетитные, вкусные рулетики из печени с сыром.

Рулетики из печени

Шаги

1
Сделано
60 мин

Готовим рулетики из печени

Печень моем, снимаем пленку, вырезаем протоки. Нарезаем на 8 широких ломтиков и хорошо отбиваем. Посыпаем солью с перцем, мускатным орехом и кладем на каждый ломтик кусочек копченого сала. Сворачиваем рулетиком и скалываем деревянной шпажкой. Разогреваем на сковороде масло и обжариваем рулетики до золотистой корочки. Рулетики снимаем и на этом масле обжариваем лук нарезанный полукольцами. Лук обжарился и возвращаем рулетики в сковороду, добавляем немного воды и тушим 20 минут. Сыр нарезаем на 8 частей и кладем по кусочку на каждый рулетик, накрываем крышкой и прогреваем до расплавления сыра. Подаем по два рулетика на порцию, с овощным или крупяным гарниром, можно полить соком образовавшимся при тушении. Приятного аппетита!

Избранные рецепты в telegram канале

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Отзывов об этом рецепте пока нет, будьте первыми!
Чечевичная мусака
Предыдущий
Чечевичная мусака
Жаркое из кролика по-киевски
Следующий
Жаркое из кролика по-киевски
Чечевичная мусака
Предыдущий
Чечевичная мусака
Жаркое из кролика по-киевски
Следующий
Жаркое из кролика по-киевски

Задайте вопрос:

Уведомить меня о ответах на мой вопрос/комментарий по электронной почте.