Запеканка «с грядки на стол»

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Ингредиенты

Количество порций:
500 г Картофель
400 г Кабачок свежий
3 шт Помидор свежий средних размеров, хорошо спелые
150 г Сыр твердый
150 г Майонез
20 г Чеснок
20 г Масло подсолнечное
3 г Соль и перец по вкусу

Пищевая ценность 100 г

100
Порция (г)

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Запеканка «с грядки на стол»

Особенности:
  • Бюджетное блюдо
  • Вестна

А давайте себя побалуем вкусной и полезной овощной запеканкой с красивым названием - "с грядки на стол"

  • 1 час 15 мин
  • Порций 6
  • Легкий

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

С грядки на стол —  запеканка

Добрый день дорогие читатели. Вот и настало то долгожданное время , когда появились первые овощи на нашем  огороде или на даче. Какая это радость и  наслаждение  сначала вырастить, а потом побаловать себя чисто экологическим продуктом. И сегодня мы приготовим запеканку «с грядки на стол». Что еще приготовить на второе 🍽️.

Шаги

1
Сделано
15

Подготавливаем овощи

В первую очередь надо подготовить овощи для нашей запеканки:

Кабачок вымыть и пожеланию можно его очистить от кожуры, но я бы не советовала этого делать так, как кабачок еще молодой кожица у него нежная и как мы знаем, что большая часть витаминов находится именно в коже так, что нарезаем наш кабачок на кольца.

Затем подготавливаем картофель, если это молодой картофель можно также его нарезать с кожурой, только предварительно его надо вымыть хорошо щеткой и также нарезаем картофель кольцами.

Помидоры вымоем, а нарезать будем сразу как укладывать в форму, чтобы не вытекал сок.

2
Сделано
10

Готовим заправку

Подготовим пикантную заправку для нашей запеканки. Очистим чеснок от шелухи, пропустим его через пресс и смешаем с сметаной или майонезом по вашему вкусу.

3
Сделано
10

Теперь собираем нашу запеканку

Форму смажем растительным маслом и выложим на нее картофель, слегка подсолим и смажем заправкой.

Далее на картофель выкладываем кольца кабачков и также подсаливаем и смазываем заправкой.

Теперь нарезаем кружочками помидор, выкладываем сверху кабачков. и посыпаем тертым сыром.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим нашу форму для запекания на 40 минут.

Запеканка готова, вынимаем сверху засыпаем рубленной зеленью и подаем к столу пока она еще горячая.

Приятного аппетита, вкусной и здоровой пищи!

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Димка

Читается очень аппетитно, немного помидорки падают в цене и готовлю... с меня фотки )

Гость на пороге рецепт пирога с вареньем - быстро, просто и вкусно
Предыдущий
Гость на пороге рецепт пирога с вареньем
Капустная запеканка с курицей на второе
Следующий
Капустная запеканка с курицей
Гость на пороге рецепт пирога с вареньем - быстро, просто и вкусно
Предыдущий
Гость на пороге рецепт пирога с вареньем
Капустная запеканка с курицей на второе
Следующий
Капустная запеканка с курицей

Задайте вопрос:

Уведомить меня о ответах на мой вопрос/комментарий по электронной почте.

Scroll Up