Ингредиенты
-
600 г цукини
-
40 г Масло оливковое
-
400 г Помидоры чери
-
150 г сыр мацарела
-
40 г Базилик
-
30 г уксус бальзамический
-
3 г Соль и перец
Приготовление
Добрый день уважаемые читатели! Сегодня не возможно представить обед или ужин, а может даже и завтрак без салата, салат стал неотъемлемой частью в нашей кулинарной жизни. И сегодня я представляю еще один интересный рецепт вкусного и полезного салата. Рубрика «Салаты простые и вкусные рецепты меню»
Салат с помидорами, цукини и мацареллой
Шаги
1
Сделано
20 мин
|
Готовим салатС помощью терки( для корейской морковки) нашинкуем цукини и в отдельной емкости смешаем их с солью и перцем, добавим оливковое масло и оставим мариноваться на 15 минут . Этим временем подготавливаем другие ингредиенты .Помидоры чери режем пополам , мацареллу средним кубиком, руками рвем листья базилика , и собираем салат, добавляем бальзамический уксус хорошо мешаем и выкладываем в салатник, украшаем зеленью. Приятного аппетита! |