Ингредиенты
-
350 г Печень куринаяили телячья (отварная)
-
200 г Огурцы маринованные
-
5 шт Яйцо
-
300 г Морковь
-
150 г Лук обычный
-
200 г Майонез
-
20 г Масло растительноеДля жарки
Приготовление
Приветствую уважаемые любители вкусных и полезных блюд. Сегодня у нас печеночный салат — вкусное и сытное блюдо. Приступаем.
Печеночный салат слоями
Шаги
|
1
Сделано
20
|
ПеченьПечень помыть и очистить от пленок и сосудов, затем отварить в подсоленой воде. |
|
2
Сделано
40
|
Пока варится печень, подготовим овощиЛук очищаем, моем и нарезаем соломкой, разогреваем на сковороде масло обжариваем до золотистого цвета |
|
3
Сделано
20
|
Составляющие нашего салатика готовы и приступим к его формированиюДля этого надо взять удобное блюдо, желательно с бортиком, в него будем укладывать наш салат слоями. Теперь добавим пикантности, маринованные огурцы. И последний слой это яичные белки и также промазываем майонезом. |
