Ингредиенты
-
300 г Яблоки4 шт
-
4 шт Яйцо
-
200 г Сахар
-
200 г Мука белая
-
20 г Масло подсолнечноеСтоловая ложка, для смазки формы
Приготовление
Многими любимое сладкое лакомство. Из неоспоримых преимуществ — очень проста и быстра в приготовлении ну и конечно очень вкусная. Простые рецепты выпечки.
Рецепт шарлотка с яблоками
Шаги
|
1
Сделано
10
|
Готовим основу (яблоки)Очищаем яблоки и нарезаем дольками. Форму смазываем маслом, можно обсыпать сухарями и выкладываем яблоки на дно формы. По вкусу яблоки можно немного посыпать коррицей и/или ванильным сахором. |
|
2
Сделано
15
|
Готовим тестоВзбиваем миксером яйца до густой пены и добавляем не большими порциями сахар не прекращая взбивать. Яйца с сахаром взбили, отставляем миксер, через ситечко добавляем в массу муку и деревянной лопаткой быстро вмешиваем муку в нашу яично- сахарную смесь. Тесто должно получится не густое, как сметана. Вливаем тесто в нашу форму с яблоками. Сверху теста посыпьте сахаром и при запекании получиться хрустящая вкусная сахарная корочка, также можно украсить сверху яблоками. |
|
3
Сделано
30
|
Выпекание шарлоткиВ нагретую духовку до 180 градусов ставим форму с шарлоткой и выпекаем 30 минут не открывая духовку, (при перепаде температуры бисквит осядет). Кстати как термообработка влияет на фрукты. По этому рецепту вы можете испечь шарлотку в мультиварке на режиме печь при той же температуре и времени и вы удивитесь новому, нежному вкусу этого десерта, рецепт один и два совершенно разных вкуса. Приятного аппетита! |
