0 0
Суп из сельдерея с брокколи и сухариками

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или скопировать этот URL и поделиться им

Рецепт в закладки

Вам нужно или создать кабинет чтобы сохранить в закладки рецепт.

Суп из сельдерея с брокколи и сухариками

Особенности:
  • Вестна
  • Диетическое
  • 30 мин
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Добрый день уважаемые читатели! Пришла весна и  вместе с ней авитоминоз, поэтому сегодня мы приготовим суп из сельдерея и брокколи — витаминная бомба. Из стран Средиземноморья пришел к нам чудесный корнеплод — сельдерей.

Сельдерей активно регулирует обмен веществ, поправляет гормональный фон, а также выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость. Брокколи богат витаминами и минералами по количеству кальция брокколи не уступает молоку, а также содержит суточную норму витамина С. Категория «Первые блюда на каждый день рецепты с фото«.

Суп из сельдерея с брокколи и сухариками

Шаги

1
Сделано

Готовим суп

Лук, сельдерей и стебли брокколи нарезаем крупными кусочками. В кастрюле нагреваем масло и в нем обжариваем лук до золотистого цвета,добавляем сельдерей и стебли брокколи заливаем водой, а если у вас есть бульон бульоном, солим, перчим доводим до кипения и варим на среднем огне 10 мин, затем бросаем соцветия и еще варим 5-7 мин. Снимаем суп с огня, оставим несколько соцветий брокколи для украшения, а все остальное перебиваем блендером. Разливаем по тарелка, сверху украшаем оставленными соцветиями брокколи, кладем сухарики. Приятного аппетита!

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Димка

Похож на суп - пюре, обожаю такие

Судак с овощами и белым вином рецепт
Предыдущий
Судак с овощами и белым вином
Заливной пирог с фаршем
Следующий
Заливной пирог с фаршем
Судак с овощами и белым вином рецепт
Предыдущий
Судак с овощами и белым вином
Заливной пирог с фаршем
Следующий
Заливной пирог с фаршем

Задайте вопрос:

Scroll Up