0 0

Суп Минестроне рецепт

Особенности:
  • Быстрое приготовление
  • Максимум овощей

Самый популярный суп итальянкой кухни

  • 55 мин
  • Средний

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Минестроне — самый популярный суп итальянкой кухни. Легкий суп их сезонных овощей, готовится на овощном или мясном бульоне, иногда с добавлением макарон или риса. Суп Минестроне рецепт из категории «Первые блюда на каждый день»

Суп Минестроне рецепт

Шаги

1
Сделано
15 мин

Подготавливаем овощи

Морковь и лук очищаем и нарезаем мелкой соломкой, кабачок и сельдерей нарезаем небольшими ломтиками. Стручки фасоли разрезать пополам.

2
Сделано
40 мин

Готовим суп

В кастрюлю вливаем оливковое масло, когда масло разогреется всыпаем нарезанные овощи и пассеруем 15 мин, периодически помешивая. Добавляем в овощи бульон, добавляем нарезанные консервированные помидоры, зелень. солим, перчим доводим до кипения и варим 30 минут на среднем огне. Кладем консервированную фасоль, макароны и варим еще 10 мин. Суп Минестроне готов. Приятного аппетита!

Александра

Готовлю больше двадцати лет, люблю это искусство и делаю это с душой. Давайте готовить вместе :)

Отзывы рецепта

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Димка

Отличный витаминный супчик

Заливной пирог с фаршем
Предыдущий
Заливной пирог с фаршем
Постные голубцы с грибами
Следующий
Постные голубцы с грибами
Заливной пирог с фаршем
Предыдущий
Заливной пирог с фаршем
Постные голубцы с грибами
Следующий
Постные голубцы с грибами

Задайте вопрос:

Scroll Up