Ингредиенты
-
200 гр Сыр твердый
-
100 гр Яйцо
-
40 гр Мука белаяв тесто
-
50 гр Мука белаядля панировки
-
5 гр Соль
-
150 гр Масло подсолнечноедля жарки
-
2 гр Перец душистый
-
Приготовление
Сырные шарики с чесноком. Добрый день уважаемые читатели! Сегодня мы приготовим вкусное и всеми любимое блюдо сырные шарики с чесноком, а главное что готовить его просто, быстро и вкусно.
Сырные шарики с чесноком
Шаги
|
1
Сделано
10 мин
|
Подготовим сырное тестоНатираем на мелкой терке сыр, солим, перчим, вбиваем яйца хорошо перемешиваем, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, подсыпаем муку и месим тесто, если муки мало заложено в закладке добавьте еще так как тесто должно быть твердым, что бы хорошо формировались шарики и при жарке не разваливались. |
|
2
Сделано
10 мин
|
жарим сырные шарикиСтавим разогревать сковороду с растительным масло, пока сковорода греется из теста формируем шарики, обваливаем их в муке и кладем на хорошо разогретую сковороду, шарики должны жарится во фритюре .Складываем их на бумажную салфетку, что бы стекло лишнее масло. Шарики готовы выкладываем их на блюдо украшаем и подаем к столу в горячими. Приятного аппетита! |
