Ингредиенты
-
300 г Мука белая
-
10 г Содапогасить уксусом
-
5 г Корица ( порошок)
-
2 г Гвоздика
-
3 г Имбирь
-
2 г Орех мускатный
-
2 г Соль
-
120 г Масло сливочное
-
250 г Сахар
-
80 г Яйцо2 шт
-
2 г Ванилин
-
300 г Тыква свежая (мякоть)
-
Приготовление
Тыквенные маффины рецепт с фото от Александры
Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня хочу продолжить тему золотой осени и по праву могу назвать золотым овощ по наличию витаминов и минералов — это тыква. Есть масса рецептов из тыквы, с некоторыми я вас уже познакомила — Тыквенный пирог в мультиварке рецепт с фото, и вот еще один из моих любимых рецептов — . Если вы искали — вкусные маффины из тыквы, тыквенные маффины простой рецепт — вы попали на нужную страничку, поехали. Категория Простые рецепты выпечки.
Шаги
1
Сделано
10 мин
|
Подготовим тыквуТыкву очищаем и натираем на мелкой терке или перебиваем в блендере. |
2
Сделано
5 мин
|
Подготовим тестоВозьмем две миски, в первой миске подготовим сухие вещества, в сухом виде они хорошо смешаются. Смешиваем муку, разрыхлитель и все специи, которые вы подготовили. Специи могут быть различными, добавляйте те, которые вы больше любите. Здесь вы можете играть вкусом за счет специй, так сказать полет вашей фантазии. |
3
Сделано
15 мин
|
подготовим тестоВ другой миске начнем готовить тесто для маффинов. Возьмем размягченное заранее сливочное масло, добавим сахар и тщательно перемешаем миксером. Затем добавляем яйца и продолжаем уже взбивать смесь. Далее добавим тыквенное пюре и всыпаем наши сухие вещества с первой миски и также тщательно вымешиваем до однородной конститенции. Вот наше тесто готово. |
4
Сделано
30 мин
|
Подготавливаем формыФормы смазываем обильно маслом, если вы хотите хрустящую корочку посыпьте еще сухариками панировочными. Выкладываем в формы наше тесто, заполняем их примерно на три четверти. Готовые маффины выкладываем на блюдо присыпаем сахарной пудрой, украшаем веточкой мяты. |